A plenáris előadáson Dr. Szilágyi Ferenc, az egyetem Gazdasági és Társadalomtudományi Karának dékánja köszöntötte a résztvevőket és elmondta, hogy a közelmúltban került sor az egyetemi alapszakok és mesterszakok akkreditációjára. A kar több szakmai rendezvényt is szervez évente, hagyományteremtő céllal többek között jelen nemzetközi turisztikai konferencia is ezek sorába illeszkedik be. A dékán további négy megvalósítást is kiemelt, amely az utóbbi ciklushoz szorosan kötődik és különösen büszke rá az intézmény vezetése: a Gazdaságtudományi Tanszéken a tavalyi évben el tudták indítani a kiválóság ösztöndíjat a Magyar Nemzeti Bank támogatásával. Ennek keretében 22 hallgató vált a program részesévé és kaphatott havi szinten ösztöndíjat. Egy másik program keretében 2016-ban tudták először megjelentetni a hallgatói multidiszciplináris folyóiratot, amely a Staféta nevet viseli. Ebből már négy szám jelent meg és nem csak az egyetem hallgatóinak, hanem más egyetemek hallgatóinak is megjelenési lehetőséget biztosít. Amellett, hogy hallgatói ösztöndíjat indítottak el, 2019 szeptemberétől a Gazdaságtudományi Tanszék Gazdaságtudományi Doktori Iskolában doktoranduszi ösztöndíjat is kibocsátottak, szintén külső pályázati forrásból. Ezt jövő év őszétől is tudják folytatni. A szakember beszélt a felsőoktatási intézményeket érintő demográfiai kihívásról, amely negatívan járul hozzá a hallgatói jelentkezési számokhoz. Ennek ellenére az intézménynek az utóbbi évben sikerült megfordítani a negatív jelentkezési statisztikát és pozitív növekedést tudtak elérni a hallgatói létszámok tekintetében.
A konferencia két napjának plenáris programjain angol nyelvű előadásokat hallhattunk a gasztronómiának a turizmusban betöltött szerepéről, a marketingtevékenységnek a turisztikai hatásairól, a Tisza-tó tájképi változásairól és turisztikai célú hasznosításáról, Bihar megye turisztikai tevékenységéről, a Gyöngyös-Mátra TDM szervezet tevékenységéről, Kisújszállás turisztikai potenciáljairól. A két nap során a plenáris előadásokat követően hét szekcióban folytatódtak a programok, többek között kulturális turizmus, turizmuspolitika és turizmusfejlesztés, marketing, fenntartható turizmus, sport-és egészségturizmus szekciókban.
A konferencián a Nemzetstratégiai Kutatóintézetet Dr. Tőzsér Anett kutatási főmunkatárs képviselte, aki A fenntartható fejlődés vizsgálata a csíksomlyói kegyhely példáján keresztül címmel tartott előadást a Kulturális Turizmus Szekcióban.